Predstavitve
Drugi pivoznanski mnogoboj
Vabimo vas na drugi pivoznanski mnogoboj, kjer bomo spet iskali najbolj posrečen par med hrano in pivom.
V sodelovanju s priznano organizatorko kulinaričnih dogodkov Vanjo Mramor (Vanjin vinski mnogoboj in njegov pivoznanski brat, ki ga organiziramo skupaj) bomo jutri spet izpeljali pivoznanski mnogoboj, drugi letos, kjer bomo vrhunsko hrano kombinirali z vrhunskimi pivi ter tako v praksi izkusili, da je pivo prav tako kot vino odličen spremljevalec izbranih jedi (pri določenih jedeh, kjer vino ne nudi popolnega ujemanja, pa je pivo celo bolj primerna izbira), le pravilno vrsto in stil je treba izbrati.
Tokratni odlični menu večera bo naslednji:
I. Izpod snega
(regrat s tatarskim biftkom)II. Iz brloga
(divjačinski golaž s polento in čokoladno-hruškovim presnečenjem iz slaščičarne Rustika)III. Iz zimske shrambe
(čokoladno pomarančna rezina)
Cena degustacijskega menuja, ki zajema 4 jedi in 10 vzorcev različnih piv je:
- mnogobojec: vzorci piva za vse tri jedi
- ocenjevalec: 50€
Lokacija: Pr’Potic, Ljubljana.
Pričetek: ob 19.30.
Prijave sprejemamo do jutri, 26.3.2010, do 12.00 ure. na e-poštni naslov .
Podrobnosti in pravila si lahko preberete v članku o prvem pivoznanskem mnogoboju.
Pridružite se nam in spoznajte čudoviti svet kombinacije vrhunske kulinarke in vrhunskega piva!
Vabljeni!
Foto: ©Alenka Ciglar - www.alla.si