Predstavitve
Muzej “hudičeve” rastline v Poperinge

slika Hmelj je hudičeva rastlina, pravi ena od legend, gre pa takole:

»Bog je poslal hudiča, da mu prinese zemljo in hudič ne bi bil hudič, če ne bi nekaj zemlje ukradel ter si jo skril v usta. Ko je bog drugi dan rekel: »Naj požene zemlja zelenino, bilje, ki rodi seme, in drevje, ki rodi sad po svoji vrsti, katerega seme je v njem na zemlji,« je zemlja pognala zelenino, bilje, ki rodi seme po svoji vrsti, in drevje, ki rodi sad, katerega seme je v njem po njegovi vrsti.

slika Prav tako pa je iz hudičevih ust, v katerih je bila ukradena zemlja, pognala zelenina, danes imenovana hmelj. Hmelj, trajnica in popelnjalka, je pognala iz hudičevih ust v nebo, kar je hudiču povzročilo ogromne bolečine in prosil je boga, da mu pomaga. Bog se je usmilil hudiča ter spravil zemljo iz njegovih ust, prav tako pa tudi hmelj, ki je pognal, ter tako rešil hudiča hudih muk. Od tistikrat velja, da je bog ustvaril vse rastline na Zemlji razen hmelja in od tukaj izvira legenda, da je hmelj hudičeva rastlina, oziroma da je njen stvarnik hudič in ne bog, sicer stvarnik vsega ostalega rastlinja.

Z legendo smo se srečali v muzeju hmelja v Poperinge v Belgiji, kjer vas z avdio vodenim ogledom popeljejo skozi hmeljarsko zgodovino in kulturo območja, ki je znan po njegovi pridelavi.  Muzej najdete v stavbi, ki je včasih služila »obdelavi« (sušenju in pakiranju) hmelja v centru mesta. Med »sprehodom« skozi štiri nadstropja izveste vse o hmelju, njegovi pridelavi, predelavi, načinih uporabe ter povezanostjo mesta Poperinge z njim.

Zagotovo zanimiva izkušnja, ki vas bo obogatila z novimi spoznanji in dejstvi, hkrati pa vam postane jasno tudi zakaj nekateri belgijski pubi, pivnice, trgovine in piva vsebujejo besedno zvezo »hop duvel« (hmeljni, hmeljev hudič).

slikaslikaslikaslikaslikaslikaslikaslikaslika

Kaj pa kozarec?

21/06/10 - Različne vrste in stili - različni tipi kozarcev.
Beri dalje

1. srečanje Alpe Adria - menu večerje

19/05/10 - Objavljamo menu večerje, ki bo potekala 1. dan srečanja Alpe Adria 2010.
Beri dalje

Arhiv objav "Predstavitve"