Predstavitve
Zmagovalci GABF - velikega ameriškega festivala piva

slika V soboto se je v Denverju končal veliki ameriški festival piva. Objavljamo zmagovalce.

Veliki ameriški festival piva (GABF - Great American Beer Festival) je največja tovrstna prireditev v ZDA, ki se je udeležijo dobesedno vsi, ki v svetu ameriškega pivovarstva kaj pomenijo. Zaradi tega dejstva, in pa zaradi dejstva, da je ameriška pivovarska scena v velikem razcvetu, si ta festival upravičeno zasluži vso pozornosst, ki jo dobiva tudi s strani svetovne pivivarske javnosti, in ne zgolj ameriške.

slika Tudi številke festivala so precej zgovorne in nam povejo marsikaj o pomembnosti festivala: skupna številka vseh udeležencev (pivovarjev, prostovoljcev in obiskovalcev) se je letos ustavila pri 49.000!
V tekmovalnem delu je sodelovalo 495 pivovarn in 3308 piv, ki jih je ocenjevalo 132 sodnikov iz desetih različnih držav.

Še posebej zgovoren pa je podatek o številu kategorij-tekmovalnih skupin vrst in stilov piva: različnih vrst in stilov ni bilo nič manj kot 78 - ta številka zgovorno kaže na čudovito raznovrstnost vrst in stilov piva. podatek, pri katerem bi se morali tisti, ki še zmeraj živijo v prepričanju, da je “pivo pač pivo” in da so vsa piva bolj ali manj enaka, globoko zamisliti.

Mi, ki vemo, kako razgibana in pesta je paleta stilov piva, pa smo lahko ob prej omenjenem podatku zgolj veseli, da pivoznanska scena (vsaj v tujini) -navkljub pritiskom s strani multinacionalnih pivovarniških korporacij- cveti, in da bomo še dolgo lahko rekli temu, ki pravi, da ne mara piva, da se moti, saj najverjetneje zgolj še ni našel tistega stila te čudovite pijače, ki bi mu ustrezal.

Seznam zmagovalcev GABF-a si lahko kot PDF datoteko snamete tukaj.

Kaj pa kozarec?

21/06/10 - Različne vrste in stili - različni tipi kozarcev.
Beri dalje

1. srečanje Alpe Adria - menu večerje

19/05/10 - Objavljamo menu večerje, ki bo potekala 1. dan srečanja Alpe Adria 2010.
Beri dalje

Arhiv objav "Predstavitve"