Prispevki
Druga ekskurzija društva
Minulo soboto smo uspešno izpeljali drugo strokovno ekskurzijo, ki je za razliko od prve bila zaznamovana s slovenskim pivovarstvom.
Ker pa je slovenskih pivovarn (v nasprotju s prevladujočim prepričanjem) preveč, da bi lahko obiskali vse v enem dnevu, smo se odločili za dve mini pivovarni v okolici Ljubljane - Pivovarno Rokovnjač iz Lukovice ter Pivovarno Anton iz Grosupljega. Ker pa je skoraj ob poti tudi Mengeš, smo tam obiskali odlično in poglobljeno razstavo o najstarejšem pivu v celinski Evropi, ki ga je zvarila Pivovarna Stare, nekoč imenitna in velika mengeška pivovarna.
Prva postaja ekskurzije je, kot rečeno, bila Lukovica, kjer smo si pod strokovnim vodstvom lastnika in glavnega mojstra ogledali Pivovarno Rokovnjač, nato pa degustirali Rokovnjačevo svetlo, temno ter mešano pivo.
Izkušnjo smo zatem dopolnili še z odličnim golažem in kruhovimi cmoki v Gostilni Furman, ki se nahaja pod isto streho kot Rokovnjač in seveda nudi njegova piva.
Vmesna postaja proti Grosuplju je bil Mengeš, kjer je do 20.12.2008 na ogled razstava o najstarejšem pivu v celinski Evropi ter Pivovarni Stare. Pod odličnim vodstvom direktorja Muzeja Mengeš Janeza Å krlepa smo si ogledali razstavo in avtentične eksponate, hkrati pa dobili poglobljen vpogled v razmere v pivovarstvu in nasploh slovenskem gospodarstvu v 19. stoletju. Največjo pozornost je seveda pritegnila polna originalna steklenica, polnjena med leti 1890 in 1905; da je v steklenici res pivo in ne kakšna druga alkoholna pijača, so potrdili tudi strokovnjaku z Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije v Žalcu.
Tretji del ekskurzije smo izvedli v Grosupljem, kjer domuje Pivovarna Anton.
Tam smo si (tako kot pri Rokovnjaču) ogledali pivovarno, se seznanili z nekaj dodatnimi vidiki in specfikami majnih pivovarn, degustirali svetlo in temno pivo, pa tudi jabolčno vino (cyder), ter se še okrepčali s prigrizkom.
Družaben del večera je sledil v matičnem lokalu ljubljanske sekcije, Irish pub-u.
Skratka, če potegnemo črto - tako kot prva je tudi druga ekskurzija uspela odlično; pripravlja se pa tudi že tretja, a destinacija in podrobnosti naj počakajo na kak drug dan. Do takrat pa še neka utrinkov z druge ekskurzije v spodnji fotogaleriji.
