Prispevki
Ogledi pivovarn · kako se obnašati?
Kot za samo degustiranje piva doma ali v pivnici/pubu, tudi obiski v pivovarnah in degustiranje znotraj teh častitljivih prostorov narekujejo spoštovanje nekaterih osnovnih pravil. Seveda vam nespoštovanje le-teh ne bo prineslo zaporne kazni ali pa globe, boste pa izpadli precej nekulturni in barbarski. Pa še vrata v to pivovarno in njihovo pivovarniško pivnico vam bodo najbrž od takrat naprej zaprta.
Sicer pa, kateri navdušenec nad pivom bi se pri zdravi pameti obnašal nekulturno v hramu, kjer poteka pivovarstvo, ta vrhunska združitev človeškega znanja in narave?
Objavljamo nekaj smernic, katere je pri obiskih pivovarn priporočljivo upoštevati in spoštovati. V večjih pivovarnah (v svetovnem ali regionalnem merilu) vam verjetno nespoštovanja teh smernic ne bodo prav posebno zamerili, saj so vajeni obiska turističnih skupin, ki se na pivo ne spoznajo; a v manjših pivovarnah, kjer dajejo prednost vrhunskosti pred masovno proizvodnjo, in ki so ponavadi v zasebni (družinski) lasti, tam pa boste deležni precej ostrejše obravnave · kar v društvu seveda povsem odobravamo in podpiramo.
Priporočljiva pravila obnašanja
· Na obisk (ogled, degustacijo itd.) nikoli ne pridem alkoholiziran/a
· Med ogledom se ne pogovarjam na glas, kričim ali kako drugače povzročam pretiranega hrupa
· V kolikor imam otroke, jim ne dovolim otipavanja, igranja s pivovarskimi orodji in napravami. Prav tako pazim, da sam ali otroci naokoli ne puščamo smeti
· Pred gostiteljem (pivovarjem) se z neprimernimi vprašanji in/ali komentarji ne baham, da je to že n-ta pivovarna, ki sem jo obiskal
· Pivovarskih pripomočkov, orodij in ostalih artefaktov ne premikam ali se jih dotikam, razen kjer in če je to izrecno dovoljeno
· Ko mi ob koncu ogleda ponudijo vzorec v degustacijo, ga sprejmem z veseljem in dam vedeti, da to zelo cenim
· Glede dejstev in podatkov nikoli slepo ne verjamem nobenemu vodiču ogleda, ki dejansko tudi sam ni udeležen v procesu varjenja piva v tej pivovarni
· Ob koncu ogleda nikoli prostodušno ne vprašam, koliko sirupa dodajo svojim (sadnim) pivom
· Ob koncu ogleda, če le morem, kupim mešani darilni komplet piv, ki jih proizvaja pivovarna