Prispevki
Sodelujoče pivovarne in najbolj všečna piva 1. srečanja Alpe Adria
Kot je bralcem znano, je prejšnji vikend v Kopru potekalo 1. mednarodno srečanje Alpe Adria 2010, na katerem smo se zbrali člani našega društva ter člani različnih italijanskih društev ljubiteljev piva.
Zraven izmenjevanja izkušenj ter druženja je bil poudarek tudi na strokovnem delu tega pivoznanskega dogodka, ki ga je predstavljala strokovna degustacija piv vseh udeleženih pivovarn. Odziv le-teh je bil za prvi tovrstni dogodek zelo spodbuden in nam daje veliko energije za izvedbo podobnih srečanj in dogodkov v prihodnje.
Sodelovale so naslednje pivovarne (po abecednem vrtnem redu):
• Pivovarna Anton, Grosuplje
• Pivovarna Cittavecchia, Trst/IT
• Pivovarna Človeška ribica/HumanFish Brewery, Slovenj Gradec
• Pivovarna Emonec, Koper
• Pivovarna Epic, Postojna
• Pivovarna Flora, Krvavi Potok/Kozina
• Pivovarna Kostanj, Gornja Radgona
• Pivovarna Križman, Tublje
• Pivovarna Rokovnjač/Furman, Lukovica
• Pivovarna San Nicolo’, Ankaran
• Pivovarna Štajerc, Maribor
• Pivovarna Tazebao, Trst/IT
• Pivovarna Težak/Hotel pod Roglo, Zreče
• Pivovarna Zupanič, Maribor
Degustacija, ki je seveda bila anonimna, kar pomeni, da člani komisije niso vedeli, kateri vzorc ocenjujejo ("slepa degustacija” - ang. “blind tasting"), opravila pa jo je mednarodna komisija (člani so prihajali iz Slovenije, Hrvaške in Italije) je prinesla naslednja najbolj všečna piva 1. mednarodnega srečanja Alpe Adria 2010.
Kategorija svetli lager
1. mesto: Pivovarna Kostanj, Gornja Radgona
2. mesto: Pivovarna Zupanič, Maribor
3. mesto: Pivovarna Emonec, Koper
Kategorija temni lager
1. mesto: Pivovarna Zupanič, Maribor
2. mesto: Pivovarna Emonec, Koper
3. mesto: Pivovarna Križman, Tublje
Kategorija ale in specialna piva
1. mesto: Pivovarna Cittavecchia, Trst/IT
2. mesto: Pivovarna Človeška ribica/HumanFish Brewery, Slovenj Gradec
(v tej kategoriji sta piva prispevali dve pivovarni)
Vsem sodelujočim pivovarnam se lepo zahvaljujemo, tistim, katerih piva so postala najbolj všečna, pa seveda čestitamo.
Vse sodelujoče pivovarne bodo prejele pisne zahvale, prve tri v posamezni kategoriji pa tudi priznanja.
Hkrati na tem mestu tudi premierno napovedujemo nov dogodek podobne vrste, ki ga bomo v društvu Golding organizirali v jesenskem času in bo zagotovo še presegel tokratnega, ter na katerega ste seveda vsi vljudno vabljeni. Podrobnosti naj zaenkrat ostanejo skrivnost, a zagotovo boste pravočasno obveščeni o vseh podrobnostih.
Lep pozdrav in na zdravje!